Julian, Autor auf MAXBBBQ

Cole Slaw – Amerikanischer Krautsalat wie von Kentucky Fried Chicken

Julian11. September 2017

Ein saftig süßer Krautsalat nach amerikanischem Rezept. Schmeckt wie bei KFC. Unverzichtbar für einen Pulled Pork Burger oder generell als Salatbeilage zum Gril...

Salate zum Grillen0 Kommentare

Hot Dog Brötchen Rezept – Hot Dog Buns selber machen

Julian11. September 2017

Hot Dogs sind was geiles. Eine leckere Rindswurst in einem knetschig süßen Brötchen belegt mit leckeren Saucen und allem was lecker ist. Doch für einen perfekte...

Backen0 Kommentare

Chili Cheese Balls

Julian11. September 2017

Chili Cheese Balls sind wie die beliebten Moink Balls der perfekte Hackfleisch-Grill Snack für Zwischendurch. Kleine würzige und gegrillte Hackfleischkugeln mit...

FingerfoodHackfleisch0 Kommentare

Lachsfilet von der Zedernholzplanke

Julian11. September 2017

Saftiges und perfekt gegartes Lachsfilet mit einem leicht rauchigen Geschmack durch das Zedernholz und einem fruchtiges Aroma durch die Zitrone. Das Steak-Pfeff...

Fisch & Meeresfrüchte0 Kommentare

Brioche Burger Buns

Julian11. September 2017

Diese Burger Buns sind einfach perfekt. Leicht süß, super fluffig und sie besitzen die perfekte Konsistenz und Haltbarkeit, die ein gutes Burgerbrötchen aushalt...

BackenBurger0 Kommentare

Tzatziki wie beim Griechen

Julian8. September 2017

Der leckere Knoblauch Joghurt Dip aus Griechenland darf bei vielen Deutschen beim Grillen nicht fehlen. Als Vorspeise oder als Dip für Fleisch und Brot eignet s...

Grillsaucen & Dips0 Kommentare

Das perfekte Steak grillen – So gelingt es Dir!

Julian11. November 2016

Wer mag es nicht, ein saftiges Stück Rindersteak. Egal ob rare, medium-rare oder medium (für well done kannst Du Dir direkt ein Hühnchen grillen), einem perfekt...

Grillratgeber0 Kommentare

Perfekte Hamburgerbrötchen – Burger Brötchen selber machen

Julian10. November 2016

Du willst das perfekte Hamburgerbrötchen für den perfekten Burger? Ich zeige Dir wie einfach Du ein perfektes Burger Brötchen selber machen kannst und Du wirst ...

Grillratgeber0 Kommentare

Burger Patties selber machen – So machst Du das perfekte Burger Patty

Julian23. Oktober 2016

Du willst den perfekten Burger? Dann brauchst Du nicht nur die weltbesten selbstgemachten Hamburgerbrötchen, sondern auch einzigartige und perfekt gegrillte Bur...

Grillratgeber0 Kommentare