Julian
Leckere BBQ Wings für alle Fans des rauchigen BBQ-Geschmacks. Klebrig süß und rauchig scharf. Das perfekte Fingerfood.
Zutaten:
- 20 Chicken Wings
- BBQ Sauce
1
Chicken Wings kalt abwaschen und gut trocken tupfen. Anschließend jeden Chicken Wing am Gelenk in zwei Teile schneiden.
2
Die einzelnen Wings alle auf dem vorgeheizten Grill bei direkter Hitze für zwei Minuten von jeder Seite grillen.
3
Danach in den indirekten Bereich legen und bei 200° für 30 bis 40 Minuten indirekt grillen.
4
10 Minuten vor Schluss das erste Mal die Wings mit BBQ Sauce schön einstreichen. 5 Minuten später nochmal wiederholen.
5
Fertig sind die Chicken Wings BBQ Style!